Kuliner Khas Pontianak
1. Sotong Pangkong
Salah satu kuliner khas Pontianak yang wajib dicoba adalah sotong pangkong. Hidangan ini terbuat dari cumi kering yang dipanggang dan dipukul hingga dagingnya empuk, kemudian disiram dengan kuah sambal kacang. Sotong pangkong memiliki rasa gurih dan pedas yang memikat, memberikan sensasi unik saat disantap.
2. Lek Tau Suan
Lek tau suan merupakan makanan Tionghoa yang terbuat dari kacang hijau kupas yang dimasak dengan kuah kental bening. Kuah ini dibuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan, disajikan bersama ca kwee garing. Lek tau suan memiliki rasa manis dan tekstur kenyal, cocok sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
3. Mie Tiaw Pontianak
Mie tiaw Pontianak adalah mie khas yang dapat ditemukan di sekitar Jalan Pattimura. Selain mie tiaw goreng dan mie tiaw kuah, banyak warung juga menyajikan berbagai sajian Chinese food lainnya. Mie tiaw disajikan dengan jeroan, kulit, daging sapi, daun sawi, dan tauge, memberikan rasa gurih dan tekstur kenyal yang lezat.
4. Es Krim Petrus
Kuliner homemade ini terkenal dengan banyak varian rasa, seperti vanila, strawberry, coklat, dan nangka. Es krim ini disajikan dengan kacang merah, cincau, agar-agar, dan lelehan coklat, bisa dinikmati dalam gelas, cup, roti, atau batok kelapa. Rasanya yang segar dan beragam membuat es krim ini menjadi favorit banyak orang.
5. Pengkang
Pengkang adalah makanan yang terbuat dari beras ketan yang diisi dengan ebi, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Hidangan ini disajikan bersama sambal kepah atau sambal kerang, memberikan rasa gurih dan kenyal yang khas.
6. Pisang Goreng Pontianak
Kuliner ini terkenal dengan tekstur renyah dan rasa yang bervariasi. Pisang goreng ini bisa ditambahkan berbagai topping seperti coklat, susu, pandan, durian, kacang, nangka, keju, atau srikaya, memberikan sensasi rasa yang beragam dan memanjakan lidah.
7. Lidah Buaya
Lidah buaya merupakan komoditas yang banyak ditemukan di Pontianak. Selain diolah menjadi dodol, kerupuk, permen, atau sirup, lidah buaya juga dibuat menjadi es yang menyegarkan dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Es lidah buaya menjadi pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga di tengah cuaca panas Pontianak.
8. Lempok Durian
Bagi pecinta durian, lempok durian adalah sajian yang tidak boleh dilewatkan. Teksturnya mirip dengan dodol, tetapi tanpa campuran beras ketan. Lempok durian memiliki perpaduan rasa manis dan asam dari durian yang sangat menggugah selera.
9. Kwe Cap
Kwe cap di Pontianak banyak ditemukan di daerah Jalan Gajah Mada, Jalan Setiabudi, atau Jalan Veteran. Hidangan ini sering dimodifikasi dengan berbagai rasa dan tampilan, menjadikannya sajian yang selalu menarik untuk dicoba.
10. Chai Kwe (Choi Pan)
Chai kwe atau choi pan adalah kue yang berisi sayur dan dibalut dengan adonan tepung beras. Terdapat dua jenis, yaitu kukus dan goreng, dengan isian seperti bengkoang, kucai, rebung, talas, dan kacang. Rasa sayurnya yang segar dan adonan tepung yang lembut membuat chai kwe menjadi camilan yang populer.
Menjelajahi Kuliner Pontianak dengan Nitro Rentcar
Untuk Anda yang ingin berburu kuliner di Pontianak dengan nyaman, menggunakan layanan rental mobil adalah pilihan yang bijak. Nitro Rentcar menyediakan berbagai pilihan kendaraan yang sesuai dengan kebutuhan Anda, baik untuk perjalanan solo, bersama keluarga, maupun rombongan. Dengan rental mobil, Anda bisa lebih fleksibel dalam menentukan rute perjalanan dan waktu kunjungan ke berbagai destinasi kuliner di Pontianak.
Selain itu, mobil rental memungkinkan Anda untuk mengunjungi tempat-tempat yang mungkin sulit dijangkau dengan transportasi umum, seperti pasar tradisional yang ramai atau lokasi wisata kuliner yang tersembunyi di pinggiran kota. Nitro Rentcar menawarkan layanan profesional dengan armada yang terawat baik, memastikan kenyamanan dan keamanan perjalanan Anda.
Nikmati kelezatan kuliner Pontianak dengan menjelajahi setiap sudut kota menggunakan layanan dari Nitro Rentcar. Hubungi kami untuk pemesanan dan nikmati perjalanan kuliner yang tak terlupakan di Pontianak!
Kontak Nitro Rentcar:
- Telepon/WA: +6281549139395
- Email: nitrorentcar8@gmail.com
- Alamat: Gg. Sederhana No.42, Akcaya, Kec. Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78113
Related Posts
8 Tips Memilih Sewa Mobil di Kota Pontianak
Sewa Mobil di Pontianak - Ibu Kota Provinsi Kalbar ini…
Perbandingan Sewa Mobil Matic dan Manual di Nitro Rentcar, Mana yang Cocok untuk di Pontianak?
Sewa Mobil Matic dan Manual di Pontianak - Ketika Anda…
Rental Mobil Pontianak untuk Toyota MPV Kapasitas 5 Kursi
Rental Mobil Pontianak - Pontianak, sebagai ibu kota Kalimantan Barat,…