PONTIANAK – Merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-255 Kota Pontianak tak lengkap rasanya tanpa mencicipi aneka kuliner khas yang menjadi bagian dari identitas Kota Khatulistiwa. Selain menghadirkan beragam kegiatan budaya dan hiburan, momentum hari jadi kota juga menjadi kesempatan untuk menjelajahi kekayaan cita rasa kuliner yang tersebar di berbagai sudut Pontianak.
Diperingati setiap 23 Oktober, HUT Kota Pontianak tahun 2026 mengusung tema “Pontianak Tangguh Bersahabat”. Suasana perayaan dapat menjadi alasan untuk mengajak keluarga, sahabat, maupun rekan kerja menikmati perjalanan wisata kuliner sekaligus mengunjungi berbagai kegiatan yang memeriahkan hari jadi kota.
Mulai dari semangkuk choi pan yang hangat, bubur pedas dengan rempah khas, pengkang yang dibakar dengan aroma menggoda, hingga secangkir kopi di warung kopi legendaris, Pontianak menawarkan pengalaman kuliner yang menarik untuk dijelajahi.
Supaya perjalanan lebih praktis, Anda bisa merencanakan wisata kuliner menggunakan layanan rental mobil dari Nitro Rentcar. Dengan kendaraan yang sesuai kebutuhan, perjalanan mencicipi makanan khas, mengunjungi festival, dan menikmati suasana kota dapat disusun dalam satu agenda yang menyenangkan.
HUT Pontianak ke-255, Momentum Berburu Kuliner Khas
Perayaan hari jadi kota bukan hanya tentang panggung hiburan dan pertunjukan budaya. Bagi masyarakat dan wisatawan, momen ini juga dapat menjadi kesempatan untuk mengenal Pontianak melalui makanan yang telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Kuliner Pontianak memiliki karakter yang beragam, dipengaruhi oleh tradisi Melayu, Tionghoa, serta berbagai budaya lain yang berkembang di Kalimantan Barat. Perpaduan tersebut menghadirkan pilihan makanan dengan rasa, bahan, dan cara penyajian yang berbeda.
Sebagian kuliner cocok dinikmati sebagai sarapan, sementara lainnya menjadi pilihan untuk makan siang, camilan sore, atau santapan malam. Warung sederhana, kedai keluarga, restoran, hingga tempat makan modern turut membentuk warna wisata kuliner di kota ini.
Ketika HUT Pontianak berlangsung, wisatawan bisa menggabungkan agenda berburu makanan dengan kunjungan ke lokasi perayaan. Dengan demikian, perjalanan tidak hanya memberikan pengalaman mencicipi kuliner, tetapi juga kesempatan untuk menikmati suasana kota yang sedang merayakan hari jadinya.
1. Choi Pan, Kudapan Gurih yang Jadi Favorit
Salah satu kuliner yang patut masuk daftar wisata makanan di Pontianak adalah choi pan, yang juga dikenal dengan sebutan chai kue.
Makanan ini memiliki bentuk menyerupai pangsit dengan kulit tipis dan isian yang beragam. Isian yang umum dijumpai antara lain bengkuang, kucai, dan talas. Choi pan biasanya dikukus, kemudian disajikan bersama bawang putih goreng dan sambal untuk menambah cita rasa.
Tekstur kulitnya yang lembut berpadu dengan isian gurih membuat kudapan ini cocok dinikmati kapan saja. Bagi wisatawan yang baru pertama kali datang ke Pontianak, mencicipi choi pan dapat menjadi pengalaman sederhana untuk mengenal kuliner lokal.
Anda bisa menjadikan berburu choi pan sebagai agenda pagi sebelum melanjutkan perjalanan ke tempat wisata atau festival yang sedang berlangsung.
Agar perjalanan lebih efisien, pilih tempat makan yang searah dengan destinasi berikutnya. Dengan begitu, waktu untuk menikmati makanan tidak banyak terbuang di perjalanan.
2. Bubur Pedas, Cita Rasa Rempah Khas Kalimantan Barat
Bagi pencinta makanan berkuah, bubur pedas merupakan salah satu hidangan yang layak dicoba ketika berkunjung ke Pontianak.
Meski disebut bubur pedas, makanan ini bukan sekadar bubur dengan rasa cabai yang kuat. Hidangan tersebut dikenal dengan penggunaan beragam sayuran, rempah, dan bahan pelengkap yang menghasilkan cita rasa khas.
Bubur pedas memiliki akar tradisi masyarakat Melayu Sambas dan telah dikenal luas sebagai salah satu kuliner khas Kalimantan Barat. Hidangan ini kerap menjadi pilihan untuk sarapan maupun santapan yang mengenyangkan.
Saat menjelajahi Pontianak dalam rangka HUT ke-255, Anda bisa menyempatkan diri menikmati semangkuk bubur pedas sebelum mengunjungi sejumlah destinasi kota.
Bagi wisatawan yang ingin mengenal makanan tradisional lebih dekat, hidangan ini juga menawarkan cerita tentang bagaimana bahan-bahan lokal diolah menjadi sajian yang diwariskan dari generasi ke generasi.
3. Pengkang, Kuliner Tradisional dengan Aroma Bakar yang Menggoda
Kuliner berikutnya yang menarik untuk dicicipi adalah pengkang, makanan berbahan dasar beras ketan yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dibakar.
Pengkang dikenal luas di Kalimantan Barat dan sering dikaitkan dengan kawasan Peniti, Kabupaten Mempawah. Makanan ini biasanya berisi ebi atau udang kering, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga menghasilkan aroma khas.
Rasa gurih ketan yang berpadu dengan isian serta aroma daun pisang menjadikan pengkang berbeda dari kudapan lainnya.
Bagi wisatawan yang ingin memperluas perjalanan kuliner, pengkang dapat menjadi pilihan dalam agenda perjalanan dari Pontianak menuju kawasan sekitarnya. Namun, karena lokasi penjual berbeda-beda, sebaiknya periksa lokasi dan jam operasional sebelum berangkat.
Jika memiliki waktu lebih panjang selama liburan HUT Pontianak, perjalanan ke luar kota dapat direncanakan sebagai agenda terpisah agar tidak terburu-buru mengejar kegiatan di pusat kota.
4. Mie Tiaw, Sajian Gurih yang Wajib Masuk Daftar Wisata Kuliner
Mie tiaw merupakan salah satu pilihan kuliner yang populer di Pontianak. Hidangan berbahan mi pipih ini dapat diolah dengan berbagai cara, seperti digoreng atau dimasak berkuah, dengan tambahan daging, sayuran, telur, dan bumbu sesuai resep masing-masing tempat makan.
Salah satu yang dikenal masyarakat adalah kwetiau goreng dengan aroma bumbu yang kuat dan tekstur mi yang kenyal.
Bagi wisatawan, mencicipi mie tiaw dapat menjadi agenda makan siang atau makan malam setelah berkeliling kota. Pilihan tempat makan yang beragam juga memungkinkan pengunjung menyesuaikan menu dengan selera dan anggaran.
Jika berwisata bersama keluarga atau rombongan, Anda bisa memilih tempat makan yang menyediakan ruang cukup luas dan mudah dijangkau dari lokasi wisata yang akan dikunjungi.
5. Kopi Pontianak, Menikmati Tradisi Ngopi Kota Khatulistiwa
Perjalanan kuliner di Pontianak rasanya belum lengkap tanpa menikmati secangkir kopi.
Kota ini dikenal memiliki budaya ngopi yang kuat. Warung kopi menjadi tempat masyarakat bertemu, berbincang, berdiskusi, hingga melepas penat setelah menjalani aktivitas sehari-hari.
Pengunjung dapat menemukan beragam pilihan minuman, mulai dari kopi hitam hingga kopi susu dan racikan modern. Sebagian warung kopi mempertahankan suasana klasik, sementara lainnya hadir dengan konsep kekinian yang nyaman untuk bersantai.
Selain minuman, sejumlah kedai juga menyediakan roti srikaya dan berbagai kudapan yang cocok menemani waktu ngopi.
Dalam rangka HUT ke-255, wisatawan dapat menjadikan warung kopi sebagai tempat beristirahat di sela-sela perjalanan. Setelah mengunjungi festival atau destinasi wisata, singgah sejenak untuk menikmati kopi bisa menjadi cara sederhana merasakan kehidupan masyarakat Pontianak.
Budaya ngopi ini juga menjadi bagian menarik dari identitas kota yang patut diperkenalkan kepada pengunjung dari luar daerah.
6. Aneka Kuliner Lain yang Bisa Dijelajahi
Selain choi pan, bubur pedas, pengkang, mie tiaw, dan kopi, Pontianak masih memiliki beragam pilihan makanan yang menarik untuk dicoba.
Wisatawan dapat mencari aneka hidangan laut, olahan ikan, makanan tradisional Melayu, jajanan pasar, hingga aneka makanan ringan yang dijual di kedai dan pusat kuliner.
Kue-kue tradisional juga bisa menjadi pilihan untuk membeli oleh-oleh bagi keluarga di rumah. Jika ingin membawa pulang makanan, perhatikan daya tahan produk, cara penyimpanan, dan petunjuk dari penjual agar kualitasnya tetap terjaga selama perjalanan.
Menjelajahi kuliner lokal bukan hanya tentang memuaskan selera. Aktivitas ini juga menjadi cara mendukung pelaku usaha dan mengenal keberagaman budaya yang tumbuh bersama masyarakat Pontianak.
7. Sekalian Kunjungi Festival HUT Pontianak 2026
Selain berburu makanan, Anda dapat memasukkan agenda festival ke dalam perjalanan selama perayaan HUT ke-255 Kota Pontianak.
Festival Melayu Khatulistiwa II dijadwalkan berlangsung pada 22–25 Oktober 2026 di Alun-Alun Kapuas. Kegiatannya mencakup pertunjukan seni dan budaya, berbagai perlombaan, serta stan UMKM.
Sementara itu, Pontianak Creative Festival 2026 dijadwalkan pada 25–31 Oktober 2026 di kawasan Jalan Diponegoro, dengan panggung hiburan, pentas seni, bazar UMKM, dan penampilan komunitas.
Kedua agenda tersebut dapat menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana perayaan sekaligus mencari makanan atau produk lokal. Pastikan memeriksa informasi terbaru dari penyelenggara sebelum berkunjung karena jadwal dan pengaturan kawasan dapat berubah.
Anda juga dapat menyusun perjalanan berdasarkan waktu pelaksanaan festival. Misalnya, menikmati kuliner pada siang hari, mengunjungi acara pada sore hari, lalu menutup agenda dengan bersantai di warung kopi.
8. Yuk, Keliling Wisata Kuliner dengan Nitro Rentcar
Ingin mencicipi berbagai kuliner Pontianak tanpa repot mengatur transportasi dari satu lokasi ke lokasi lainnya?
Nitro Rentcar dapat menjadi pilihan layanan rental mobil untuk mendukung perjalanan Anda selama berada di Kota Khatulistiwa.
Dengan kendaraan rental, agenda wisata kuliner dapat direncanakan sesuai kebutuhan. Anda bisa mengunjungi tempat makan untuk sarapan, melanjutkan perjalanan ke destinasi wisata, menghadiri festival, kemudian berburu kuliner malam sebelum kembali ke penginapan.
Pilihan ini cocok bagi wisatawan dari luar daerah, keluarga yang ingin bepergian bersama, maupun rombongan sahabat yang ingin menikmati suasana HUT Pontianak.
Sebelum memesan, sesuaikan kendaraan dan layanan dengan jumlah penumpang, durasi penggunaan, serta rute yang ingin ditempuh. Tanyakan pula mengenai ketersediaan mobil, tarif, ketentuan sewa, dan pilihan layanan yang tersedia.
Perlu diingat, penggunaan mobil tidak selalu berarti bisa parkir tepat di depan tempat makan atau lokasi festival. Saat perayaan berlangsung, beberapa kawasan berpotensi ramai sehingga pengunjung perlu mengikuti pengaturan lalu lintas dan menggunakan area parkir yang diperbolehkan.
Dengan perencanaan yang baik, perjalanan berburu makanan bisa terasa lebih nyaman dan teratur.
9. Tips Menikmati Wisata Kuliner Selama HUT Pontianak
Supaya perjalanan kuliner semakin menyenangkan, ada beberapa hal yang dapat dipersiapkan.
Susun daftar makanan yang ingin dicoba. Tentukan kuliner utama agar perjalanan tidak sekadar berpindah tempat tanpa rencana.
Periksa lokasi dan jam operasional. Pastikan tempat makan yang dituju buka pada waktu kunjungan, terutama jika Anda memiliki agenda festival yang harus disesuaikan.
Atur rute perjalanan. Kelompokkan destinasi yang berdekatan agar waktu di jalan lebih efisien.
Siapkan anggaran. Tentukan bujet untuk makanan, minuman, parkir, dan transportasi supaya perjalanan sesuai rencana.
Dukung usaha lokal. Membeli makanan dari pedagang dan UMKM setempat merupakan salah satu cara berkontribusi terhadap ekonomi masyarakat.
Jaga kebersihan. Buang sampah pada tempatnya dan hormati pengunjung lain agar suasana wisata tetap nyaman.
Pesan kendaraan lebih awal. Jika ingin menggunakan rental mobil saat akhir pekan atau festival, tanyakan ketersediaan kendaraan kepada penyedia layanan sebelum hari keberangkatan.
Rayakan HUT Pontianak dengan Wisata Rasa yang Berkesan
Hari Jadi ke-255 Kota Pontianak menjadi kesempatan untuk merayakan sejarah, budaya, dan kehidupan masyarakat yang menjadikan kota ini istimewa.
Melalui wisata kuliner, pengunjung dapat mengenal Pontianak dari sisi yang lebih dekat. Ada cita rasa tradisional dalam bubur pedas, tekstur lembut choi pan, aroma pengkang yang dibakar, gurihnya mie tiaw, hingga tradisi ngopi yang menghidupkan suasana kota.
Perjalanan juga dapat dilengkapi dengan mengunjungi festival, menikmati kawasan Sungai Kapuas, dan menjelajahi berbagai sudut kota bersama orang-orang terdekat.
Jadi, jangan hanya datang untuk menyaksikan kemeriahan HUT Pontianak. Manfaatkan momentum ini untuk mencicipi kulinernya, mendukung usaha lokal, dan menciptakan pengalaman perjalanan yang menyenangkan.
Yuk, keliling Pontianak, cicipi kuliner khasnya, dan nikmati momen HUT ke-255 Kota Khatulistiwa bersama Nitro Rentcar!
Informasi dan Pemesanan Nitro Rentcar
Nitro Rentcar Pontianak
- Alamat: Jalan Moh. Sohor No. 42C, Pontianak Selatan, Kalimantan Barat.
- Telepon/WhatsApp: 0815-4913-9395
- Email: nitrorentcar8@gmail.com
Hubungi Nitro Rentcar untuk menanyakan ketersediaan kendaraan, pilihan layanan, dan tarif rental sesuai kebutuhan perjalanan Anda.